Nous avons fait préparer les mets les plus populaires d’Aux Vivres ; la solution idéale pour un repas sur le pouce !
BOLS
Bol Dragon
Notre meilleur vendeur, le Bol Dragon, a tout pour lui — du tempeh biologique Noble Bean, de la délicieuse sauce dragon, des pousses de pois verts, du quinoa biologique, des lentilles, du riz et des légumes frais. Un vrai délice !
Bol Bouddha
Méditez sur les saveurs exotiques du Bol Bouddha alors que votre corps se nourrit de tempeh biologique Noble Bean, de kale biologique, de lentilles, de quinoa, de riz et de graines de tournesol.
Bol Thaï
Ce bol léger et délicieux est garni de légumes croustillants tels le daikon mariné, les carottes et le rutabaga. Il est accompagné de tofu mariné et d’une sauce thaï aux arachides parfumée au gingembre ; le tout monté sur un lit de quinoa biologique, de lentilles et de riz.
Bol Bali
Mélange de grains, tempeh teriyaki, edamame, carotte & daïkon marinés, chou rouge, pousses et sésame grillé, le tout nappé d’une vinaigrette Bali sucrée et acidulée!
WRAPS
Wrap Tempeh BBQ
Inspiré de la cuisine « Soul » du sud, ce délicieux wrap est préparé avec le tempeh fumé Noble Bean et accompagné de notre sauce chipotle maison.
Wrap Végépâté
Un wrap rassasiant préparé avec notre végé-pâté aux graines de tournesol, de délicieux poivrons rouges grillés, de la laitue romaine et notre sauce chipotle maison.
Wrap Dragon
Le wrap dragon, notre meilleur vendeur, est préparé avec le tempeh Noble Bean et un éventail coloré de légumes. Il ne faut surtout pas oublier la sauce dragon Aux Vivres pour la trempette.
Wrap Déjeuner
Un mélange délicieux de bacon de tempeh biologique, de tofu brouillé biologique et de patates douces rôties épicées au Cajun, le tout enveloppé dans une tortilla de blé entier.
REPAS GOURMAND
Korma
Un plat délicieux originaire d’Asie centrale où ont mijotés des légumes d’ici, du tofu biologique, de l'oignon doux, des épices indiens et du lait de coco crémeux de première qualité.
Chili
Ce chili aux haricots rouges vous ravira par son authenticité et son caractère. Il est préparé comme au restaurant, avec un assaisonnement adobo, des oignons, des poivrons rouges, un écrasé de tomates et de la coriandre fraiche.
Chana
Un Cari de style caribéen parfaitement assaisonné avec de belles pommes de terre, des petits pois et des pois chiches riches en protéine, le tout mijoté à la perfection!
Dahl
Cette soupe indienne ravira votre palais et réchauffera vos soirées d'hiver avec ses lentilles, oignons et épices telles que la cardamone, le cumin et la coriandre mijotés dans du lait de coco.
Tajine
Inspiré de la cuisine marocaine, notre tajine est cuit lentement avec des avec pois chiches, tomate, raisins secs, menthe et paprika.
Cari Thaï
Savourez ce curry rouge thaï légèrement épicé et savamment cuisiné avec une pâte de curry rouge végan, un mélange de légumes frais et du lait de coco de première qualité.